INGREDIENTI
- 250 ml Latte vegetale
- 70g Cacao amaro in polvere
- 10g Amido di mais o di riso
- 50g di zucchero di canna integrale
PREPARAZIONE
Versate il latte freddo in un pentolino, lo si mette sul fuoco a fiamma bassa. Si procede versando il latte freddo, mescolate e aggiungete poi l'amido di mais e il cacao setacciato. Mischiate poi energicamente, versate lo zucchero. Mescolate fino a che non diventa denso. Versate tutto in una tazza.
PER AROMATIZZARE
1 spolverata di peperoncino
1 spolverata di cannella
1 spolverata di zenzero
Per 100 ml di cioccolata
166 kcal
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