LATTE DI UNICORNO: LA BEVANDA DAI POTERI MAGICI CHE FA IMPAZZIRE IL WEB

Il latte di unicorno spopola sul web da mesi 😋è semplicemente un frullato energetico. La cosa interessante è che questa bevanda è preparata interamente con ingredienti naturali e non prevede alcun uso di caffeina. È infatti un morbido frullato dal colore acceso che varia tra il blu ed il verde, dovuto alla spirulina. 

Si tratta di una bevanda proposta in un coffee bar di Brooklyn, THE END, sull’insegna del locale c’è scritto “Vola in alto con il latte di unicorno!”. Questa bevanda è secondo quanto dicono i suoi ideatori: “ricostituente, tonificante, capace di apportare chiarezza mentale”. La filosofia di questo locale è quella dell’Ayurveda, secondo la quale il cibo e le bevande possono curare e mantenerci in salute. 
Erede del famoso golden milk? A me piace ha dei colori fantastici e fa molto bene💓

 È ottima per la colazione, è stata ideata per ricaricare di energia il corpo ma anche lo spirito. 

Gli ingredienti del latte di unicorno

Tra gli ingredienti che rendono speciali le loro trovate ci sono l'ashwagandha, pianta usata dalla medicina ayurvedica come immunostimolante; i petali di rosa bulgara, disintossicanti; le alghe blu-verdi, ricche di minerali. Proprio queste alghe sono uno dei segreti del latte di unicorno. Il Blue Majik in particolare, estratto dall'alga spirulina, ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie ed è ricco di vitamine come la B12. Gli altri ingredienti del latte di unicorno sono latte di cocco, zenzero, limone, vaniglia e miele. 





Ricetta del latte di unicorno
In attesa che l'unicorno arrivi in Italia, ecco la ricetta:

• 1 tazza ½ di anacardi precedentemente ammorbiditi in acqua per 4 ore, dopo andranno frullati
• 3 datteri Medjool al naturale
• 1 baccello di vaniglia senza semi
• 1 cucchiaio di estratto di spirulina Blue Majik
• 1 cucchiaio di polvere di maca
• 3 tazze e ½ di acqua a basso tasso minerale
• 50 ml di succo di zenzero fresco
• 50 ml di succo di limone

Versione più semplice:

• 1 tazza di latte di cocco
• 1 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di curcuma
• 15 grammi di zenzero
• succo di limone
• spirulina in polvere
• zuccherini colorati o fiori commestibili

Preparazione  

• Unite tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore e azionatelo fino a ottenere una crema liscia  
• Servite a temperatura ambiente o su una base di ghiaccio tritato, in base alla stagione.

Per servire la vostra bevanda energetica dovete renderla colorata e magica, come ci si aspetta dal suo nome. Per decorare il vostro latte di unicorno potete usare tutto quello che la fantasia vi suggerisce. Perfetti i coloranti alimentari rigorosamente naturali, confettini colorati, fiori commestibili, curcuma o spirulina in polvere o chicchi di melograno.

Cosa sai dell'aloe vera?

L’Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) può essere utilizzate per l’estrazione sia del gel (per uso esterno) che del succo (per uso interno). 

Il gel è efficace nel trattamento topico di 

• Infiammazioni e dermatiti: l'aloe ha un potente effetto antidolorifico e antinfiammatorio. La composizione chimica dell'aloe inibisce la produzione dei neurotrasmettitori prodotti localmente dai tessuti danneggiati, che provocano il dolore e l'arrossamento delle infiammazioni cutanee. Il gel di questa pianta è adatto anche nel caso di dermatiti batteriche grazie alle sue proprietà antibatteriche. 
• Escoriazioni e ferite: l'aloe stimola e accelera la rigenerazione delle cellule dei tessuti danneggiati, favorendone così la cicatrizzazione.
• Eritemi solari e ustioni lievi: l'effetto lenitivo e rinfrescante dell'aloe dà sollievo alle scottature e stimola il rinnovamento della cute. 

    Il succo è efficace nel trattamento di 

• Gastrointestinali: ottima per migliorare la digestione e per far fronte ai problemi dell’apparato digerente. Alcuni studi hanno dimostrato che questa pianta favorisce l’assorbimento dei nutrienti, aiuta ad eliminare i germi nocivi dell’apparato digerente, ripristina la flora intestinale ed è efficace contro i batteri prodotti dalle ulcere. 
• Previene il diabete: l’aloe aiuta a regolare i livelli di trigliceridi e riduce il glucosio nei casi di diabete di tipo II.

Fate attenzione

Bisogna evitare il consumo di aloe vera durante la gravidanza e l’allattamento.

Per scartare una possibile allergia, cospargete sulla parte interna del braccio un po’ di gel di Aloe Vera, aspettate dai 20 ai 30 minuti e se non si verifica nessuna reazione, potete utilizzarla senza inconvenienti.

Bisogna evitare di utilizzare questa pianta insieme a farmaci o erbe medicinali con proprietà diuretiche, lassative, anti-glicemiche, anti-coagulanti, corticosteroidi; l’aloe vera potrebbe potenziare gli effetti dei suddetti farmaci o erbe portando ad effetti controproducenti.

Da ricordare

Bisogna ricorrere a tutte le piante medicinali o ai rimedi naturali con grande responsabilità. Ricordate che l’aloe, anche se è un prodotto naturale, non può essere utilizzato in modo smisurato con la speranza di ottenere maggiori benefici. Tutto deve essere assunto nelle giuste quantità.

Elisir di lunga vita..

Secondo gli scienziati dell’Università della California chi mangia molto curry, vive più in salute e ha minori probabilità di ammalarsi di cancro, di perdere la memoria o subire altri disturbi cognitivi tipici della vecchiaia. Sui topi con una dieta ricca di curry, è stato anche notato che bruciavano più rapidamente calorie senza fare esercizio fisico e il loro metabolismo era più rapido. Curry a tutta forza insomma :D

Per scoprire ricette o vuoi condividere le tue ricette e scoprire altri benefici del curry scarica l'App di BIO STYLE LIFE DISPONIBILE SUL PLAT STORE E APP STORE.COMPATIBILE CON TABLET E IPAD. 

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STOP ANSIA!6 TISANE CONSIGLIATE

Ormai le feste sono al termine e inizia un nuovo anno ciò emotivamente ci rende nervosi ed ansiosi.

 Le piante officinali ci possono essere di grande aiuto ed ecco a voi le 6 tisane contro l'ansia.

Per ulteriori info scaricare l'app Bio Style Life disponibile sul Play store e App store compatibile con ipad e tablet.

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• Passiflora o anche chiamato fiore della passione è conosciuto come pianta efficace nel trattare i disturbi d'ansia e insonnia. Raccomandiamo di utilizzarle nelle giuste dosi in media 5g al giorno ed è sconsigliato l’assunzione a gestanti in quanto po' provocare contrazioni uterine.

  Utilizzo

1. Passiflora 2,5g
2. Acqua 200ml
3. Miele 1 cucchiaino

• San giovanni o comunemente conosciuta come Iperico è una pianta officinale utilizzata per curare ansia, depressione e nei periodo premestruali. In commercio è possibile trovarla sotto forma di estratti e capsule. Consigliato rivolgersi ad un medico per la dose da assumere .Effetti collaterali quali nausea, ansia, mal di testa, e confusione.

• Rodiola vegetale si utilizza la radice tale pianta possiede proprietà efficaci contro lo stress passeggero, tensione nervosa, angoscia capace di sovrastare la fatica intellettuale e quindi mantenere migliori performance cognitive. Può essere assunta insieme l'iperico.

Effetti collaterali: Sebbene generalmente ben tollerata dall’organismo, in alcuni casi può condurre a insonnia e nervosismo. L’assunzione è quindi fortemente sconsigliata in quei pazienti che soffrono di ipertensione e disturbi cardiaci.

• Valeriana si utilizza la radice tale pianta possiede proprietà efficaci contro insonnia, ansia e consigliata nelle condizioni di astinenza dal tabagismo. La radice esiccata ha un odore molto pungente infatti è conosciuta anche come l'erba dei gatti in quanto amano sfregarsi sopra. Per l'assunzione rivolgersi al proprio medico curante.
• Salice bianco in antichità veniva utilizzato come analgesico e antinfiammatorio. Ha un'azione rapida contro il mal di testa ,il mal di stomaco e la stanchezza. Sconsigliata in quei pazienti che soffrono di ipertensione e disturbi cardiaci. Per l'assunzione rivolgersi al proprio medico curante.

• Melissa ha un sapore inconfondibile delicato è efficacie per chi soffre d'ansia ottimo calmante e per il mal di testa.

Utilizzo:

1. Melissa 5g
2. Acqua 200ml
3. Cucchiaino di miele